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「すぐれた食材」というものは、実は、どこにでもあって、伊那谷に限定されることではありません。これと思った材料を取り寄せて使えば料理は「それなりに」おいしくなるものです。世の中が便利になって、山へ行かずとも食糧が手に入るようになり、種を蒔かずとも、買えばこと足りるようになった。…
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能登半島地震復興支援の上映会と食事会、終了しました。 上映会のチャリティ、食事会の会費、余ったお酒の…
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9月7日 上映会＋能登の酒とGUUUTの酒肴を楽しむ会 第一部 15:45〜 ドキュメンタリー映画 …
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ยาํแตงโม スイカのヤム🇹🇭 GUUUTの料理にしては、やや単調か。 自分的には気に入っている…
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NOTO 応援搾り 純米大吟醸 × 醗酵豚肉と野菜のテリーヌ仕立て 9月7日 上映会＋能登の酒とGU…
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能登の酒とGUUUTの酒肴を楽しむ会 第一部 上映会ともに、お席に余裕があります。 9月7日 18時…
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能登半島地震復興を支援します。 9月7日 箕輪町 一輪にて チャリティ上映＋GUUUTの酒肴と能登の…
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９月１５日、間もなく定員に達します。 １６日は、まだ余裕があります。お申込みをお待ちしています。 #…
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9月15日、16日のコラボディナー。 土田酒造さんからは、杜氏さんが参戦。 さながらメーカーズディナ…
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9月15日、16日 18時〜 食堂野山にて開催 山肴野蔌（さんこうやそく）× 土田酒造（群馬県）× …
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