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「すぐれた食材」というものは、実は、どこにでもあって、伊那谷に限定されることではありません。これと思った材料を取り寄せて使えば料理は「それなりに」おいしくなるものです。世の中が便利になって、山へ行かずとも食糧が手に入るようになり、種を蒔かずとも、買えばこと足りるようになった。…
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7月13日（日） 出版記念の宴 ＠代官山kurumaya キャンセルで各時間帯に2〜３名づつの余裕が…
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GUUUT × 岩井堂 @日本ガストロノミー協会（参宮橋） 7月の会は、満席となりました。 ほぼ毎月…
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里山料理倶楽部 追加募集のお知らせ 自宅で簡単に作って食べられる、タイ料理のセットです。 それぞれ、…
Instagramで見る#ยำแหนม 食べても食べても唐辛子が減らない🤣 もち米がススム君😋 อร่อย💕
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疲労回復にはコレ！ 小さめで皮が薄い。ぜったい美味しいヤツ😋
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FM長野の番組から出演依頼があって、今日、収録しました。 ６月２１日の放送分だそうです。 11時〜1…
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7月13日14時〜17時 代官山kurumayaにて https://www.suisya.jp/ …
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締め切りました。ありがとうございます🙏 タイ料理を深く知って頂くための、料理教室です。 もち米を使っ…
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ただいまのご予約状況をお知らせします。 土曜日、日曜日は、10月末まで埋まっています。 「書籍の予約…
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